채소 등 밭작물 재배시기 안내자료

채소 등 밭작물 재배시기 안내자료 

품 목	파종기	정식기	수확기	비고
고추	2월상순-하순	4월하순-5월중순	6월하순-10월중순
호박	2월중순-3월하순	3월하순-4월중순	6월하순-8월하순
감자	3월상순~중순	3월하순-4월상순	6월하순-7월하순
고구마	3월중순-3월하순	5월하순-6월중순	10월상순-10월 중순
생강	4월하순-5월상순		10중하순-11월상순
파	3월상순-4월중순	6월상순-7울중순	11월상순-하순
가지	4월상순-5월하순	6월중순-8월상순	7월상순-11월하순
쑥갓	3월상순-4월하순		4월하순-6월하순
부추	3월하순-4월중순		10월중순-11월상순
	3월상순-4월중순		10월중순-11월중순	노지이식
풋콩 강낭콩	4얼중하순		7월중순-8월 상순
단옥수수	4월상순~5월상순		9월중하순
콩, 들깨	5월상중순		10월상순-중순
땅콩	5월상하순		9월하순-10월상순
팥, 검정콩	6월상순-중순		9월하순-10월하순
참깨	4월하순-5월중순	5월중하순	8월중하순	단작
	6월중순		8월하순-9월상순	맥후작
녹두	7월중순-8월상순		19월하순-10월상순
당근	7월중순-8월상순		11월상순-12월하순	가을재배
무	3월중순-4월하순		5월하순-6월중순	봄재배
	8월중순		10월중순-11월중순
배추	3월순-4월하순	4월상순-5월중순	5월하순-6월하순	봄재배
	8월상순-하순	8월하순	10월중순-12월상순	가을재배
결구상추	7월하순-8월상순	8월하순-9월상순	10월상순-11월상순
상추	3월상순 하순	5월상순-중순	6월중순-7월상순	봄재배
	9월중순-하순	11월상순-중순	2월 3월
시금치	9월중순-11월하순		1월상순-3월하순	가을재배
완두콩	9울하순-10월상순		5월상순-중순	가을재배
마늘	9월하순-10월중순		6월중순-7월상순
양파	9월상순-하순	10월중순-하순	6월상순-7월상순

 

 

 

 

주요 재배 포인트

품 목	번식방법	모종 구입 관계	비고
고추	씨앗	4월하순경 시장에서 모종 구입가능
호박	씨앗	4월중순 시장에서 모종구입가능
감자	감자식재	감자를 식재해야함
고구마	삽수번식, 꺽꽃이	고구마 시재후 순을 채취 식재
생강	생강 식재
파	파 자체 식재	모종구입이 아이고 파 자체구입 식재
가지	씨앗	4월중순 시장에서모종구입가능
쑥갓	씨앗	모종판매 없음
부추	씨앗	모종판매 없음
	부추 뿌리 채취	뿌리 판매 없음	노지이식
풋콩 강낭콩	씨앗	모종판매 없음
단 옥수수	씨앗	모종판매 없음
콩, 들깨	씨앗	모종판매 없음
땅콩	씨앗	모종판매 없음
팥, 검정콩	씨앗	모종판매 없음
참깨	씨앗	모종판매 없음	단작
	씨앗	모종판매 없음	맥후작
녹두	씨앗	모종판매 없음
당근	씨앗	모종판매 없음	가을재배
무	씨앗	모종판매 없음	봄재배
	씨앗	모종판매 없음
배추	씨앗	4월상순 시장메서 모종판매	봄재배
	씨앗	8월하순 시장에서 모종판매	가을재배
결구상추	씨앗	전문 원예점에서 모종판매
상추	씨앗	전문 원예점에서 모종판매	봄재배
	씨앗	전문 원예점에서 모종판매
시금치	씨앗	모종판매 없음	가을재배
완두콩	씨앗	모종판매 없음	가을재배
마늘	구근	모종판매 없음
양파	씨앗	모종판매는 없으나 시기별로 주산지 농가에서 개별 구입가능

 

 

 

 

 

24 절 기		피는 꽃	씨 뿌리기	옮겨심기	거두기
소한 (1.6~7)	추위가 기승을 부린다.
대한 (1.20~21)	몹시 춥다.
입춘 (2.4~5)	봄 기운이 일어선다
우수 (2.19~20)	얼음이 녹고 비가 내린다.	매화	고추
경칩 (3.6~7)	개구리가 놀라 깬다.		쑥갓
춘분 (3.21~22)	낮과 밤의 길이가 같다.	목련, 개나리	호박,고구마,감자, 상추,가지,대파 1차, 부추1차
청명 (4.5~6)	밝고 화창하다.	복숭아, 진달래	토마토,오이,참외, 봄배추,옥수수,시금치 1차
곡우 (4.20~21)	곡식이 잘되는 비가 내린다.	산철쭉, 유채	수박 토란 들깨,생강,벼,목화	가지
입하 (5.6~7)	여름 기운이 일어선다.	아카시아, 이팝나무		고추,호박, 오이, 봄배추
소만 (5.21~22)	양기가 충만하여 진다.	배롱나무 1차	참깨,무우1차	토마토,수박,참외,고구마,상추,들깨, 부추2차,벼
만종 (6.6~7)	햇보리가 난다.	장미	시금치 2차		양파
하지 (6.21~22)	낮(해)이 가장 길다	밤꽃	메주콩,조,수수		감자,마늘, 밀,보리, 봄배추
소서 (7.7~23)	더위가 기승을 부린다.	무궁화		대파.부추1차
대서 (7.23~24)	몹시 덥다.	배롱나무 2차			옥수수
입추 (8.7~8)	가을 기운이 일어 선다.	코스모스	가을배추		홍화
처서 (8.23~24)	더위가 수그러든다.	칡꽃	무우 2차,양파
백로 (9.7~8)	하얀 이슬이 내린다.	싸리꽃,배롱나무 3차	쪽파,시금치 3차	가을배추	목화
추분 (9.23~24)	밤낮 길이가 같은 가을.	가을국화	상추,대파2차,부추2차		조,수수
한로 (10.8~9)	찬 이슬이 내린다.	갈대,억새	마늘		벼
상강 (10.23~24)	서리가 내린다.		밀,보리	상추,양파	메주콩, 생강, 고구마
입동 (11.7~8)	겨울 기운이 시작된다.			대파
소설 (11.23~24)					가을배추
대설 (12.7~8)	눈이 많이 온다
동지 (12.22~23)	낮이 가장 짧다.

 

 

※ 중부지방 기준이며, 남부는 일주일 정도 앞당김

# 출처 : 한국종자나눔회